Koken voor kardinalen : het kookboek van de renaissance

Boek
Auteur: Scappi, Bartolomeo (ca1505-1577)
Zelden krijgt een buitenlands historisch kookboek een Nederlandse vertaling. De ‘Opera dell'arte del cucinare’ van Bartolomeo Scappi uit 1570 valt die eer – ...
Eten en drinkenBoek volw. non-fictieNederlands2015
ReserveerVerlanglijst