In het restaurant : een cultuurgeschiedenis in vier gangen

Boek
Auteur: Ribbat, Christoph (1968-)
Inhoud: Cultuurgeschiedenis van het restaurant sedert het ontstaan van dit soort eetgelegenheden in de achttiende eeuw en van de maatschappelijke betekenis ervan.
Eten en drinkenBoek volw. non-fictieNederlands2016
ReserveerVerlanglijst